dimanche 4 septembre 2011

An Payot'la

Quelques adresses de restaurants afin de goûter aux saveurs antillaises :

  - Cochon plus au rond point Perrin en venant de Pointe à Pitre
  - La Belle Chaudière
  - Le Poisson Rouge à Vieux Bourg Morne à l'Eau
  - Chez Dolmare (à Lauricisque le midi au port de Bergevin)
  - L'Estaminet à l'entrée des Grands-Fonds juste après l'ex-Fonzi Bar (demander l'entrecôte bleue pour qu'elle soit saignante)
  - Les pieds dans l'eau à la Pointe des Chateaux.

Restauration +classe/+sophistiquée :
  - L'Hemingway à Deshaies
  - Chez Clara (ancienne Claudette !)
  - Koté Sud
  - Le Poisson Rouge à Deshaies -Tendacayou
  - Les Fourneaux de St-Félix
  - L'Iguane Café à St-François
  - La Toubana aussi pour la vue

5 commentaires:

  1. 4 mois, encore 4 mois!!! Avec de telles publications, on ne va jamais pouvoir tenir jusque là!!! Mais merci les amoureux:-). Gros bisous. C'est top ce que vous faites...

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  2. Oui, on vient de se rendre compte que ça approchait très très vite ! On a hâte aussi ! A très bientôt (genre pile 2 semaines ;-).

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  3. Pour rajouter à votre liste d'estaminet, je vous recommande à Deshaies sur le bord de la plage, le Madras où l'on mange correctement pour un rapport qualité/ prix intéressant et chez Lélette ou là c'est moins sophistiqué mais les quelques plats au menus sont fort bons. Le meilleur rapport qualité/ prix des resto de Deshaies à n'en point douter: exemple les ouassous grillés à 30€!
    Autre restaurant mais à Basse-Terre le Phoenix ou c'est plus chic qu'à Deshaies et la cuisine plus sophistiqué aussi. Salle climatisé, patronne forte acceuillante et le menu est varié. Prix raisonnable.
    Daniel

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  4. RECTIFICATIF: Ce n'est pas les ouassous qui sont à 30€, chez Lélette, mais la langouste. Pour l'avoir en fricassée il faut la réserver 24 h à l'avance. Sinon grillée elle est excellente aussi.
    Daniel

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  5. Autre resto sympa :- A vieux bourg: la terrasse patronne charmante, vue sur le cul de sac marin magnifique et sur la mangrove. Une langouste et demie grillee pour 25€.Ti-punch au miel gingembre et citron vert excellent. 
    A Saint François : - le filet du pêcheur : sans prétention mais rapport qualité prix intéressant. Le désert creme brulee et tarte à la noix de coco ça vaut le coup de les goûter.
    - l'Azur.  Très bien, le serveur (patron?) très sympa et efficace. Cuisine très bonne et pour un petit prix.
    Daniel



     
    - l'Azur.  Très bien, le serveur (patron?) très sympa et efficace. cuisine excellente pour un petit prix.

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